Anleitung:
1. Schritt
Das Rumpsteak auf ein Schneidebrett legen und mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.
2. Schritt
Die Rumpsteak-Scheiben in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
3. Schritt
Pfeffer und Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Das Rumpsteak Pfeffer auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass das Rumpsteak nicht zu lange in der Pfanne angebraten wird, damit es nicht zu trocken wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante des Rumpsteak Pfeffers können Sie das Fleisch vor dem Anbraten in einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft und frischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian einlegen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Er unterstreicht die würzigen Aromen des Pfeffers und ergänzt das Rumpsteak perfekt.